Nous vous proposons un très grand choix de plats de poissons, tous cuisinés « maison ». Certains ne sont disponibles que sur commande et d’autres seulement les week-end, n’hésitez-donc pas à nous consulter pour plus d’informations.
Lasagnes de saumon
Couscous de poissons, choucroute ou paëlla de la mer
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lieu jaune beurre d’agrumes, à la normande, en risotto de choux fleur/quinoa et provençale
cabillaud en risotto , au chorizo, aux lentilles
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Lotte cuisinée à l armoricaine ou au curry
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Raie aux câpres, bar cuisiné aux légumes de saison
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Cassoulet marin, pastilla
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Risotto de st jacques, brochettes de st jacques(hiver) ou poisson(été)
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Paupiette de sole farcie à la crevette, paupiette de saumon sauce mangue
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blanquette de la mer
st pierre, barbue ou turbot (selon pêche) au beurre d’orange
parmentier et brandade
saumon sauce agrumes